天満の居酒屋で旬のものを堪能するなら、天佑せがれで。

2023/09/12 ブログ

 

 

 

天満の居酒屋で旬のものを堪能するなら、天佑せがれで。

 

こんばんは。

天満の居酒屋・天佑せがれです。

 

天気予報とは裏腹に急な通り雨が降ったりする毎日が続きますが、毎日元気に営業しています。

 

居酒屋・天佑せがれでは、旬の食材を多数取り揃え、お客様をお待ちしております。

 

今回も今の旬のメニューをご紹介します。

 

 

 

 

 

 

秋鮭

 

天然の秋鮭です。

 

今回は北海道産のものを仕入れてきました。

 

綺麗な赤色です。

 

魚屋の大将の話では、赤が濃いほうが脂がのって価値があるそうです。

 

シンプルに塩焼きやホイル焼きで提供します。

 

 

 

 

 

 

ゴーヤ

 

沖縄、暑い時期の、夏野菜の代表格です。

 

もう少しで旬が終わってしまうのが少し寂しいですが、

居酒屋・天佑せがれではまだご用意しています。

 

定番のゴーヤチャンプルーや天ぷらで提供しています。

 

 

 

 

 

 

とりゲリータ

 

グランドメニューからの一品です。

 

朝引き鶏のササミを生地に見立てて、トマトソースやチーズを乗せてオーブンで焼いています。

 

リピート率の高い人気メニューです。

 

 

天満駅から今日は少し歩いてみませんか?

ご来店お待ちしております。

 

 

 

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今日も元気に営業中!!

 

店舗情報

 

居酒屋 天佑 せがれ

 

所在地:大阪府大阪市北区池田町17―17ハイツ十七一階

 

 

TEL:06-4397-3077

コースの予約は前日までにお願いします。

30名~40名様の貸し切りも承っております。

ご予算、日時などお気軽にご相談ください。